Պալեոյի էնտուզիաստները ենթադրում են, որ մենք չենք կերել հատիկներ և հացահատիկներ, ուստի նրանք չեն ուտում դրանք: Այնուամենայնիվ, ըստ հնագետների, մեր նախնիները պալեոլիթի դարաշրջանում Պալեոլիթի դարաշրջանում Պալեոլիթի ժամանակաշրջանում մարդկային պոպուլյացիաները մնացել են ցածր, հատկապես հասարակածային շրջանից դուրս: Եվրոպայի ամբողջ բնակչությունը 16,000-ից մինչև 11,000 BP-ի միջև, հավանաբար, կազմում էր միջինը մոտ 30,000 մարդ, իսկ 40,000-ից մինչև 16,000 BP-ի միջև, այն նույնիսկ ավելի ցածր էր՝ 4,000-6,000 անհատներ. https://en.wikipedia.org › wiki › պալեոլիթ
պալեոլիթ - Վիքիպեդիա
կերել է հացահատիկ և հատիկավոր հատիկներ: Սկզբում նրանք գտել են հավանգ և մուրճանման հղկման գործիքներ՝ պանելոյի ժամանակաշրջանին և նույնիսկ դրանից առաջ ընկած հացահատիկի մնացորդներով:
Ե՞րբ են մարդիկ առաջին անգամ սկսել հացահատիկ ուտել:
Մարդիկ սկսեցին կանոնավոր կերպով հացահատիկ պահել և ուտել մինչև մոտ 20,000 տարի առաջ, իսկ ցորենի ընտելացումը լրջորեն սկսվեց միայն մոտ 10,000 տարի առաջ: Այնուամենայնիվ, քանի որ ցորենն ու տարեկանը դարձել են մարդկանց սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը, մենք ունեցել ենք ցելյակի հիվանդության համեմատաբար բարձր հաճախականություն:
Ի՞նչ ուտելիքներ են կերել մեր նախնիները
Մինչ ժամանակակից մարդիկ ի հայտ եկան մոտավորապես 50,000 տարի առաջ, մեր նախնիները որդեգրել էին ամենակեր դիետան՝ բաղկացած եփած օսլայից, միսից (ներառյալ օրգանները), ընկույզից, մրգերից և այլ բուսական մթերքներից.
Մարդիկ ստեղծված են հացահատիկ ուտելու համար:
Նրանք միս են ուզում, իհարկե: Բայց այն, ինչով նրանք իրականում ապրում են, բուսական սնունդն է»: Ավելին, նա բրածո ատամների և քարե գործիքների վրա բույսերից օսլայի հատիկներ է գտել, ինչը ենթադրում է, որ մարդիկ, հնարավոր է, կերել են ձավարեղեն, ինչպես նաև պալար, առնվազն 100 000 տարի, բավական երկար, որպեսզի զարգացնեն դրանք հանդուրժելու ունակությունը:
Քարանձավի մարդիկ հացահատիկ ուտե՞լ են:
Եվ, վերջին հնագիտական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր ապրում էին պալեոլիթյան դարաշրջանում, իրականում հացահատիկ էին ուտում: Վաղ մարդկանց սննդակարգը կտրուկ տարբերվում էր՝ կախված նրանց բնակության վայրից: Չկա մեկ «պալեոլիթյան դիետա»: